Ballottine de canard & sa greque de champignons
Salade d'avocats, roquette & poireaux confits
Confit de tomates cerises au brebis 'Fleur de Maquis' en tartelette
Pavé de thon rouge grillé, vinaigrette à l'huile de noisettes
Quatre fromages de Chez Quatrehomme
Rôti d'abricots & cerises au lait d'amande & sa Madeleine tiède
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